Jornada de Conferencias sobre Seguridad Alimentaria, Salud y Medio Ambiente
Palma de Mallorca, del 20 al 22 de Febrero 2018
Programa General
| Hora | Martes 20 | Miércoles 21 | Jueves 22 |
| 08:00 09:00 | |||
| 09:00 10:00 | Agro-Ruta (field visits) Inicio y fin de Ruta: Campus UIB Degustación de productos locales | ||
| 10:00 11:00 | |||
| 11:00 12:00 | |||
| 12:00 13:00 | Conferencia de Prensa Sala de Prensa UIB | ||
| 13:00 14:00 | Almuerzo/Visitas/Tiempo libre | ||
| 14:00 15:00 | Almuerzo/Visitas/Tiempo libre | Almuerzo/Visitas/Tiempo libre | |
| 15:00 16:00 | |||
| 16:00 17:00 | Reunión de expertos: Seguridad en materia de salud, alimentación y medio ambiente para consumidores y agricultores Sala de Actos, Consellería Medio Ambiente (Polígono Son Rosinyol) | Mesa redonda: Las Islas Baleares en el contexto internacional en materia de salud, alimentación y medio ambiente Campus UIB (Auditorio Edificio Jovellanos) | |
| 17:00 18:00 | Resumen de las Jornadas Campus UIB (Auditorio Edificio Jovellanos) | ||
| 18:00 19:00 | |||
| 19:00 20:00 | |||
| 20:00 21:00 |
Programa detallado
Martes 20
| Título: | Seguridad en materia de salud, alimentación y medio ambiente para consumidores y agricultores | |||
| Objetivo: | Comprender las precauciones que deben tenerse en cuenta en el consumo y la producción de alimentos, teniendo en cuenta su repercusión en el medio ambiente | |||
| Hora: | Martes 20/02/2018 de 16.00 a 21.00 horas | |||
| Lugar: | Sala de Prensa, Consellería de Medio Ambiente (Polígono Son Rosinyol, Palma de Mallorca) | |||
| Hora | Título | Experto | Institución | |
| 16:00 16:20 | Bienvenida/Presentación | Comité organizador | UIB/SEMILLA/ Golondrinas | |
| 16:20 17:20 | Seguridad alimentaria, normativa de gestión de productos y medio ambiente en las Islas Baleares | Experto(s) | Dirección General de Salud Pública y Participación | |
| 17:20 18:10 | Identificación de carcinógenos y sus mecanismos de acción en Sanidad Agropecuaria | Michael Alavanja | National Cancer Institute (USA) | |
| 18:10 18:30 | Descanso / Break / Networking | |||
| 18:30 20:00 | Mesa redonda: Agroquímicos, medio ambiente y seguridad alimentaria: desafíos para aumentar el rendimiento y la calidad de los cultivos en entornos actuales y futuros | Michael Alavanja Fernando Carvalho Martin Parry | National Cancer Institute (USA) Universidad de Lisboa (Portugal) Universidad de Lancaster (Reino Unido) | |
| 20:00 21:00 | Debate abierto | Todos | Todos | |
| Mañana | |||
| Título: | Agro-Ruta (visitas de campo) | ||
| Objetivo: | Visitar algunas fincas en las que se ha implementado un sistema de gestión de recursos integrado y sostenible | ||
| Hora: | Miércoles 21/02/2018 de 09.00 a 14.00 horas | ||
| Lugar: | Inicio/fin de ruta: Campus UIB | ||
| Moderador: | Servicios de Mejora Agraria y Pesquera (SEMILLA) | ||
| Tarde | |||
| Título: | Mesa redonda: Las Islas Baleares en el contexto internacional en materia de alimentación, salud y medio ambiente | ||
| Objetivo: | Comprender las precauciones que deben tenerse en cuenta en el consumo y la producción de alimentos, considerando su repercusión en el medio ambiente | ||
| Hora: | Miércoles 21/02/2018 de16.00 a 21.00 horas | ||
| Lugar: | Campus UIB – Auditorio del Edificio Melchor Gaspar de Jovellanos | ||
| Expertos internacionales: | Michael Alavanja (National Cancer Institute, USA) Fernando Carvalho (Universidad de Lisboa, Portugal) William Davies (Universidad de Lancaster, Reino Unido) Martin Parry (Universidad de Lancaster, Reino Unido) | ||
| Hora | Título | Experto | Institución |
| 16:00-16:15 | Bienvenida/Presentación | Comité organizador | UIB/SEMILLA/ Golondrinas |
| 16:15-17:15 | Primera ronda: Situación actual de las Islas Baleares en salud, alimentación y medio ambiente | Expertos locales | Varias |
| 17:15-18:15 | Ronda de preguntas e intervenciones del público | ||
| 18:15-18:30 | Descanso / Break / Networking | ||
| 18:30-19:30 | Segunda ronda: Contexto internacional en materia de salud, alimentación y medio ambiente | Expertos internacionales | NCI (USA), UL (Portugal), LU (UK) |
| 19:30-20:00 | Ronda de preguntas e intervenciones del público | ||
| 20:00-21:00 | Conclusiones/recomendaciones y clausura de sesión | Comité organizador | UIB/SEMILLA/ Golondrinas |
| Título: | Conferencia de Prensa | ||
| Objetivo: | Anunciar la creación y puesta en marcha de un Consorcio entre las instituciones de Baleares y las de los expertos internacionales para organizar un Workshop Internacional en Seguridad Alimentaria, Salud y Medio Ambiente en Noviembre 2018 y realizar proyectos de investigación conjunta | ||
| Hora: | Jueves 22/02/2018 desde 12:00 horas | ||
| Lugar: | Sala de Prensa – Campus UIB | ||
| Título: | Resumen de las Jornadas de Conferencias | ||
| Objetivo: | Dar a conocer la impresión de los expertos internacionales respecto a la situación de las Islas Baleares en términos de salud, alimentación y medio ambiente, y sus propuestas de mejora | ||
| Hora: | Jueves 22/02/2018 de 17:00 a 20:30 horas | ||
| Lugar: | Campus UIB – Auditorio del Edificio Melchor Gaspar de Jovellanos | ||
| Hora | Título | Experto | Institución |
| 17:00 17:20 | Bienvenida/Presentación | Comité organizador | UIB/SEMILLA/ Golondrinas |
| 17:20 18:20 | Presentación del análisis de la seguridad alimentaria, sanitaria y medio ambiental de Baleares realizado por los expertos internacionales | Fernando Carvalho | Universidad de Lisboa (Portugal) |
| 18:20 18:40 | Descanso / Break / Networking | ||
| 18:40 19:10 | Impresiones sobre el uso y abuso de agroquímicos | Michael Alavanja | National Cancer Institute (USA) |
| 19:10 19:40 | Impresiones sobre seguridad alimentaria y recursos naturales | William Davies | Universidad de Lancaster (Reino Unido) |
| 19:40 20:10 | Impresiones sobre los desafíos para incrementar el rendimiento y calidad de los cultivos en Baleares | Martin Parry | Universidad de Lancaster (Reino Unido) |
| 20:10 20:30 | Clausura y cierre de las Jornadas | Comité organizador | UIB/SEMILLA/ Golondrinas |